（剛做好的狀態）就不得不學下自己做。
上網搵吓，原來材料和做法都好簡單，但是價錢不會便宜呢！
材料：（這個份量大約係170~180g)
奶粉 一杯
糖 3/4杯（我用黃金糖）
水 1/4杯
1.把全部材料用攪拌機打均勻便成，如用手攪拌會十分杰，攪拌機打入空氣，口感也好些。
2.倒入樽，放入冰隔保存，可存放三個月；每次需要用時才畢，用多少畢多少，不用解凍，練奶不會結成冰的。
今次用了黃糖，主要是用來沖咖啡，一般都是用白糖。
味道好啱，最重要係無添加一些我地唔知係咩東東。
2013年10月10日星期四
練奶 Homemade sweeten condensed milk
（剛做好的狀態）就不得不學下自己做。
上網搵吓，原來材料和做法都好簡單，但是價錢不會便宜呢！
材料：（這個份量大約係170~180g)
奶粉 一杯
糖 3/4杯（我用黃金糖）
水 1/4杯
1.把全部材料用攪拌機打均勻便成，如用手攪拌會十分杰，攪拌機打入空氣，口感也好些。
2.倒入樽，放入冰隔保存，可存放三個月；每次需要用時才畢，用多少畢多少，不用解凍，練奶不會結成冰的。
今次用了黃糖，主要是用來沖咖啡，一般都是用白糖。
味道好啱，最重要係無添加一些我地唔知係咩東東。
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愛美麗你好犀利咁都識整，咁樣仲可以控制甜度，奶粉係咪用邊種都得呀?
回覆刪除網上好幾個食譜，這個是最小糖份量了，所以選用；係吖，咩奶粉都得，全脂／低脂／脫脂，隨個人喜歡。
刪除自己做健康好多。
回覆刪除在家輕鬆做到，真的開心呢！
刪除正呀，自己整，安心d.
回覆刪除真係食得開心又安心呢！
刪除好正，練奶可以自己整，謝謝分享
回覆刪除真係食得開心又安心呢！
刪除連鍊奶都自製，好犀利呀!
回覆刪除呢個真係好容易做，無難度嫁。
刪除自家製絕對健康安全！好叻呀^^
回覆刪除因為有需要，咪學吓做囉！
刪除A very easy and economical way of making condensed milk! Thanks for sharing! Condensed milk is expensive over here.
回覆刪除Don't mention! Try to make it at home, it is really easy.
刪除真係好易整，又健康！
回覆刪除真係食得開心又安心呢！
刪除練奶都可以自己整，犀利！謝謝分享！
回覆刪除真係食得開心又安心呢！
刪除嘩,你好勁呀,煉奶原來都可以自己做!
回覆刪除自己做食得開心又安心呢！
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